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お聞かせ下さい・・・あなた様の声

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ BELLWINS様 2014-08-09 15:06:47
タータン特製アイス用珈琲豆と地元の超軟水で
ウォータードリップしています。
やっと珈琲豆と水の特性がマッチした感じ、
柔らかさの中にも苦みを残しつつ飲み口もスッキリ、
出来上がりには大変満足していますが、
まだまだ、奥が深いようです。
これからも良い豆を宜しくお願いします。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ BELLWINS様 2014-08-09 15:02:48
北は札幌から南は福岡まで、色々な
焙煎豆で珈琲を煎れてきましたが、
今はタータンのミルキーマンデリンが一番のお気に入り。
湯投後の粉の膨らむ様は、いつみてもワックわくします。
これからも良い豆とお付き合いしたいです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 一宮でアナログレコードを聞きながら・・・様 2013-02-20 17:16:13
コロンビアとブラジルは今まで、あまり好きではなかったですが、タータンコーヒーのコロンビアテケンダマは別。スッキリビターで朝イチコーヒーに向いています。タータンコーヒーの豆は大きさも均一で、毎回手挽きミルしてますが、香りがミルの隙間から立ち上ります。焙煎もバランスが素晴らしい。何度も試行錯誤したんでしょうね。本当に素晴らしい。これからも美味しいコーヒーを提供してください。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ くまきち様 2012-03-10 23:11:26
速さにびっくり!
注文を受けてから焙煎してすぐに発送してくれるというところにひかれて始めて購入しました。
注文した翌日にはもう届いていました。

マンデリンが好きで今までも美味しいマンデリンを求めていろんなところで購入して試していました。
以前他の通販で購入したところ、初回購入の時はとても上質な良い豆が届き、やっと美味しいマンデリンに出会えたと喜んで、次に頼んだら、初回の時と全然ちがっていたという苦い思い出があります。

今回、タータン珈琲を始めて注文してみて、届いた豆はとても丁寧にピックアップされた粒ぞろいの上質な豆で、焙煎の具合も丁度良くムラなく綺麗に仕上がっていたので、とても嬉しく早速淹れて飲んでみました。
文句のつけようがありません。
なくなったらまた、こちらで購入してみようと思います。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ゆかたぬき様 2012-02-12 15:08:41
母が当地方のデパートでの催事でご主人様が淹れておられるコーヒーと出会い、買わせていただいたのがきっかけでした。ソフトな味わいで、いつもミルクを入れる母が、ブラックで楽しんでおります。しばらく浮気できないかな。美味しいです、とっても。
お店からのコメント
2012-02-12
ゆかたぬき様
この度はお買上げいただきまして誠にありがとうございます。
最初はどちらのデパートだったのか推測の域をでませんが 最高の評価を頂きまして誠にありがとうございます。
マンデリンは当店が最も得意とするアラビカ種のお豆の一つでございます。中でもお買上げ頂きました「ミルキーマンデリン」は世界に認められた最高級品で当店の売れ筋ナンバーワンでございます。
今後とも新鮮なコーヒー豆をお届け致しますので保存にはお心遣い方、よろしくお願いいたします。なお お手元にミルがございましたら「モット・モット」珈琲ライフをお愉しみ頂けることでしょう。                      店主拝
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